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Kanellierung

Richard Kappeller - Messermacher

Messermachen ist ein Kunsthandwerk. Man braucht Kreativität und künstlerisches Gespür, um die optimale Kombination aus Design, Material und Gebrauchsfähigkeit zu finden. Jedes Produkt ist ein Einzelstück oder eine Kleinserie, speziell auf Kundenwunsch hinsichtlich der Klingenform, des Stahls, der Schneidegeometrie, des Griffmaterials und der Verarbeitung gearbeitet.

In unzähligen Arbeitsschritten wird das Messer individuell produziert. Messermachen ist „Hand“-Werk im ganz klassischen Sinn.

Richard Kappeller ist der Tradition sehr verbunden und zählt auf die besondere "Handarbeit". Jedes Messer bekommt dadurch eine besondere Ausstrahlung - wird zu einem Unikat. Das wird einem so richtig bewusst, wenn Sie einmal ein Kappeller-Messer in Händen halten.

Sie spüren die Balance, die Verarbeitung und wie das Messer in der Hand liegt wie bei keinem Serienmesser. Für den Griff werden meist Materialien natürlichen Ursprungs verwendet. Kein Holz gleicht dem anderen, jedes Stück Mammut-Elfenbein bekommt über die Jahrtausende eine andere mineralische Färbung. Sie können sich bei uns Ihr Messer völlig individuell zusammenzustellen. Sie wählen aus unzähligen Materialkombinationen Ihr ganz persönliches Griffmaterial im Rohblock aus – vielleicht weckt eine besondere Maserung, ein Ast oder sogar einen Riss Ihre Aufmerksamkeit – und erkennen später Ihr Messer unter Hunderten wieder.

Jedes Stück hat seine optische oder funktionelle Besonderheit: Es ist immer ein Messer mit dem gewissen Etwas.

Richard Kappeller
Gabelsbergerstraße 15
5020 Salzburg
www.messermacher.at

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