Zutaten
2 Eidotter
2 EL Staubzucker
4 EL weißer Rum
500 ml Weißwein
1 TL ZimtZubereitung
Staubzucker, Dotter und Zimtpulver über Dunst schaumig schlagen, Rum dazugeben. Weißwein aufkochen und langsam zu dem Dotter Rum Zimt Gemisch geben, in Gläser füllen und noch warm trinken.