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Eierweinpunsch

Eierweinpunsch

Zutaten

2 Eidotter
2 EL Staubzucker
4 EL weißer Rum
500 ml Weißwein
1 TL Zimt

Zubereitung

Staubzucker, Dotter und Zimtpulver über Dunst schaumig schlagen, Rum dazugeben. Weißwein aufkochen und langsam zu dem Dotter Rum Zimt Gemisch geben, in Gläser füllen und noch warm trinken.

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